Champignons en Vallée du Viaur
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Cette vallée nous offre une grande variété de champignons (en période favorable bien entendu !)
Les principales espèces remarquables sont:
- Les commestibles: Le Cèpe tête de nègre, le Cèpe de Bordeaux, l'Oronge ou Amanite des Césars, la Lépiote élevée, le Cytocybe géotrope, la Girolle ou Chanterelle, la Trompette de la mort, le Pied de mouton, la Russule charbonnière, l'Agaric à grosses spores (le pradelous), le Marasme des oréades (le pisso-co), la Langue de boeuf, la Morille...
- Les toxiques ou mortels: L'Amanite phalloïde, l'Amanite tue-mouche, le Cortinaire montagnard, le Lactère poivré, la Clavaire dorée, l'Anthurus d'Archer, la Pézize écarlate, Le Géaster hygrométrique, le Gyromitre (fausse morille)
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Girolles Chanterelle 2 - Cantharellus cibarius
Très bon comestible
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Pholiote des peupliers - Agrocybe aegerita
Bon comestible