Vératre blanc - Veratum album

Le Vératre blanc est une grande plante herbacée de la famille des Liliacées, sa tige non ramifiée peut atteindre 1,5 m de haut.

Les feuilles, entières, élargies en partie médiane et terminées en pointe, sont alternes contrairement à la Gentiane. Les fleurs disposées en grappes lâches sont blanchâtres en dedans et verdâtres en dehors.

C'est une plante très toxique, elle contient des alcaloïdes.

Une ingestion provoque en premier lieu une brûlure importante de la langue et de la gorge, une irritation du tube digestif, il s'en suit une peine à déglutir, des vomissements, diarrhées, convulsions, cyanose et décès.

Date de dernière mise à jour : 05/07/2021

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